共探贵阳市茶产业创新发展之路学术沙龙成功举办

 金秋十月，久安茶园弥漫着草木清甜的茶香。近日，“共探贵阳市茶产业创新发展之路”学术沙龙在贵州贵茶（集团）有限公司久安基地圆满落幕。本次活动由贵阳市茶叶学会主办、贵茶公司承办，汇聚了全市茶企负责人、茶农代表、技术骨干及高校、科研院所专家学者，以“理论赋能实践、经验互通共享”为核心，为贵阳茶产业高质量发展注入智慧动能。
      活动伊始，贵茶集团全资子公司贵州久安古茶树茶业有限公司副总经理景建康致辞。贵茶依托贵州得天独厚的生态优势，已建成总面积达14万亩的欧标茶园，抹茶产量全国第一，且产品远销40多国，同时提及公司始终秉持“让天下人喝干净茶”的核心使命，在品质把控上持续深耕，通过引入前沿科技赋能全产业链品控，从茶园种植到成品出厂构建起严格的质量防线，致力于为消费者提供安全、优质的茶饮产品。
    随后，沙龙围绕“专题报告、互动研讨、实地考察”三大模块展开，层层递进破解产业发展难题。
    在专题报告环节，三位业内专家带来极具针对性的前沿分享：贵州大学茶学院杨晓飞副教授聚焦“茶园生态与产能平衡”，从三大维度给出可落地方案：一是土壤健康管理，涵盖测土施肥、有机质补充及酸化改良技术；二是病虫害绿色防控，重点介绍生物防治、物理诱捕及低毒农药科学施用；三是茶树精准养护，涉及合理修剪、衰老茶树更新及水肥一体化管理，最终助力茶农实现茶园可持续生产。贵州省农业科学院茶叶研究所刘亚兵助理研究员直击夏秋茶品质痛点，提出创新解决方案：利用灵芝菌分泌的复合酶系，定向降解茶叶中的大分子物质，可显著降低儿茶素含量与苦味、增加甜味，同时促使花果香物质含量提升、青气类和刺激性气味物质减少，成功破解夏秋茶适制性难题。该研究率先将灵芝菌活性代谢与茶叶内含物质转化深度耦合，为夏秋茶资源高值化开发提供创新思路与理论支撑，产业化应用前景显著，对贵州省乃至全国夏秋茶开发均具积极参考意义。清镇红枫山韵茶场张卫民董事长聚焦贵阳市中小茶叶企业发展困境，在剖析企业“品牌建设缺乏辨识度、营销渠道单一”等核心问题后，结合当地茶文化与生态优势，提出精准定位品牌、拓展多元营销渠道、借力政策与产业集群三大策略，助力中小企业突破发展瓶颈，提升市场竞争力与品牌影响力。每场报告后设置的3分钟互动环节，进一步推动理论知识向实践转化，现场交流氛围热烈。
    互动研讨环节以“品质提升”“品牌打造”“营销创新”为核心议题，参会人员结合自身深耕领域，分享生产困惑、经营心得与创新思路。工作人员现场记录宝贵建议，会后将梳理成册，为贵阳茶产业发展提供决策参考，充分展现了茶界同仁的凝聚力与创造力。
    实地考察环节中，参会嘉宾分组参观贵茶集团基地与加工厂，近距离观摩茶树优质栽培、茶园健康管护及加工工艺的实践应用，通过与工作人员深入交流，将理论知识与实际生产场景深度融合，直观感受龙头企业的产业发展经验。

此次学术沙龙的举办，为贵阳茶产业搭建了“产学研用”深度融合的交流平台。当前，贵阳坐拥20余万亩茶园、超百家茶企及合作社，面对产业升级与市场拓展挑战，活动通过智慧碰撞与经验共享，让参会者对茶产业创新发展有了更清晰的认知。未来，各方将以本次沙龙为纽带，持续加强政企农协同、产学研联动，共同破解发展难题，推动贵阳茶产业这一生态产业、富民产业、特色优势产业迈向更高质量发展新阶段。

贵州大学茶学院杨晓飞副教授：《茶园健康管护技术》

贵州省茶叶研究所刘亚兵助理研究员：《微生物促进夏秋茶提质增效关键技术》

清镇红枫山韵茶场有限公司董事长张卫民：《关于中小茶叶企业品牌建设和营销的思考》

与会人员互动研讨

现场观摩